Ensaios de Crescimento de Levedura: Desvendando os Segredos da Fermentação
As leveduras, microorganismos unicelulares pertencentes ao reino dos fungos, são amplamente utilizadas em diversos processos biotecnológicos, como a produção de bebidas alcoólicas, pães, biocombustíveis e outros produtos. Compreender o crescimento e
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